L’histoire de A Noste, ancien casino-restaurant de Mimizan, reflète les évolutions culturelles et sociales de cette ville balnéaire emblématique. Construit en 1935, le bâtiment, au style architectural sobre, s’inscrit dans une période où Mimizan, surnommée la Perle de la Côte d’Argent, attirait une clientèle aisée pour ses bains de mer et ses activités mondaines. Inspiré par le succès du casino de la ville, A Noste s’est implanté sur le boulevard en bord de mer, offrant une vue imprenable sur l’océan, un atout majeur pour séduire ses visiteurs.

À l’époque, l’établissement organisait des événements variés qui reflétaient l’effervescence des années 1930 : des soirées cabaret, des concours d’élégance, ainsi que des séances de cinéma. Ces activités faisaient de ce lieu un véritable centre de divertissement et un incontournable de la région.

Durant la Seconde Guerre mondiale, l'édifice a été détruit, mais il a été reconstruit à l'identique après le conflit.